سلام
اگه قبلا مثلا با یه شبکه کار کردید روی cpu ،الان دوباره با tensorflow اجراش کنید، سرعتش کاملا به چشم میاد اما خب بازم معیاری خوبی نیست
چندتا روش هست که راحتترینش اینه که بذارید کدتون اجرا بشه، بعد مصرف و کارکرد gpu رو ببینید(دمای gpu هم شروع میکنه سریع بالا رفتن)
توی کنسول میتونید دستور nvidia-smi رو بزنید
حتی اگه task manager باز باشه، می تونید ببینید که مثلا nvcc (کامپایلر کدهای CUDA) شروع میکنه اجرا شدن و ...
یه روش اصولیتر اینه که از tensorboard استفاده کنید، یا اینکه log های tensorflow رو توی خوده کنسول چاپ کنید که برای این کار باید هر session رو اینطوری تنظیم کنید
sess = tf.Session(config=tf.ConfigProto(log_device_placement=True))
که توی log می تونید ببینید کد شما چه جوری map شده به سخت افزارهایی که در دسترس هست